Nombre del proyecto: | LEKA FOODS |
Nombre del representante: | Maura Celina Vélez Mora |
Resumen ejecutivo del proyecto: | LEKA FOODS produce Powercakes, una premezcla para hacer pancakes proteicos elaborados a base de chocho con alto valor proteico de 54%, porcentaje diario de proteína recomendado y un alto porcentaje de fibra al ser elaborados con un 100% de harina integral, generando empleo a nivel nacional desde la etapa agrícola hasta la etapa industrial. |
Categoría: | BIOFUTURO |
Correo electrónico | MauraVelez9@gmail.com
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