Charla
Manipulación de alimentos y prácticas correctas de higiene
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Descripción
¡Aprende a garantizar la seguridad alimentaria con nuestro curso de «Manipulación de Alimentos y Prácticas Correctas de Higiene»! En este curso, te enseñaremos las mejores prácticas para manejar alimentos de manera segura, desde la recepción y almacenamiento hasta la preparación y servicio. Descubre cómo prevenir la contaminación cruzada, mantener la limpieza en la cocina y asegurar un entorno higiénico.
Guiado por expertos en seguridad alimentaria, adquirirás conocimientos sobre la importancia del control de temperaturas, el manejo adecuado de utensilios y superficies, y las normativas sanitarias vigentes. Además, aprenderás a identificar y prevenir riesgos asociados a la manipulación de alimentos, protegiendo la salud de los consumidores y garantizando la calidad de tus productos.
Este curso es ideal para cualquier persona involucrada en la industria alimentaria, desde principiantes hasta profesionales experimentados que deseen mejorar sus habilidades. Con acceso en línea, podrás aprender a tu propio ritmo y aplicar inmediatamente lo aprendido en tu entorno laboral. ¡Inscríbete ahora y asegura la inocuidad de los alimentos en tu negocio!
Dirigido a:
- Emprendedores
- MiPymes y organizaciones de la EPS dedicadas al sector alimenticio