El聽viernes 4 hasta el domingo 6 de diciembre, en el Centro de Convenciones Quitumbe, se realiz贸el festival de cocina popular las 鈥楬uecas Quite帽as鈥, en este lugar se re煤ne lo mejor de la gastronom铆a quite帽a. El hornado el le帽a, seco de chivo, espumillas, empanadas de viento, corvinas, helados, quesadillas, pescados, chicha, jugos naturales y otras delicias; adem谩s de una muestra de lo mejor de la artesan铆a que se produce en el Distrito son los protagonistas de este acto. DSC07879 脕lvaro Maldonado, Secretario de Desarrollo Productivo y Competitividad del Municipio de Quito, se帽al贸 que en este festival existe mucha expectativa en torno a la cultura gastron贸mica del Distrito y esta actividad es una de las tantas que se han organizado para festejar los 481 a帽os de Fundaci贸n de Quito. DSC07867 鈥淟a gastronom铆a quite帽a tiene ya fama internacional, podemos ver que existe aqu铆 una muy buena representaci贸n de ella. Quiero decirles la Alcald铆a ha preparado una gran agenda con actividades para disfrutar de esta fecha鈥, mencion贸 que en este espacio se encuentra una muestra de los negocios y emprendimientos familiares, quienes tambi茅n han contribuido para que Quito sea la capital econ贸mica del Ecuador. En las 鈥楬uecas Quite帽as鈥 participan Cafeter铆a Fabiolita con su tradicional seco de chivo, los Platos T铆picos de Do帽a Yesenia, la Posada del Chagra, helader铆a Dulce Placer, Picanter铆a Sandrita, las Tripas de la Floresta, el Palacio del Jugo, Picanter铆a Rosita, Cositas Finas de la Florida, las Espumillas de la Magdalena, etc. Un espacio para la artesan铆a apoyada por ConQuito En este espacio existe tambi茅n una muestra de artesan铆as, all铆 participan Obleas Santa F茅, Manitos M谩gicas Obleas Santa F茅: expende obleas con dulce de leche y mermelada, este emprendimiento busca rescatar el sabor de los dulces tradicionales, el costo es de un d贸lar a 3 d贸lares, los sabores de las mermeladas son: guayaba, fresa, pi帽a, mora y manjar de leche. DSC07817 Manitos m谩gicas: confecciona mu帽ecos navide帽os, arreglos para el hogar elaborados en madera y porcelanicr贸n, este es un emprendimiento familiar, tiene 12 a帽os de vida, su producto m谩s vendido es un Pap谩 Noel, hadas, coronas navide帽as. DSC07824 Ami y Arte: son objetos decorativos para el hogar elaborados en canela, an铆s, pimienta, hispingo, clavo de olor y con elementos reutilizados como cajas de f贸sforo, tubos de papel de cocina, cart贸n. Producen 谩ngeles, nacimientos, carrosas, ba煤les, pozos, nacimientos grandes, casas, pozos, corrales, los precios van desde dos d贸lares hasta los 40 d贸lares. DSC07840 El costo de la entrada al festival de cocina popular las 鈥楬uecas Quite帽as鈥 fue de 2 d贸lares y ni帽os y adultos mayores un d贸lar.