Desde este s谩bado 30 de julio de 2016, en el Parque Itchimb铆a y durante la programaci贸n del Verano de las Artes Quito (VAQ), 30 emprendedores en el 谩rea de la gastronom铆a expondr谩n y vender谩n lo mejor de la comida nacional y sus dulces, atender谩n los d铆as s谩bados y domingos desde las 10:00 hasta las 22:00.
Las personas que asistan a la programaci贸n preparada por el Municipio del Distrito Metropolitano de Quito por el verano, en el Parque Itchimb铆a, podr谩n degustar de los mejores platos nacionales.
Guatita coste帽a, sanduches de pollo, y聽 vegetarianos, hornado, papas con cuero, menestras, parrilladas, hot dog,聽 cevichocho, fritada,聽 colada morada, yaguarlocro, menudo con morcilla chorizo paisa, choclo, jugos, pristi帽os, espumillas y dulcer铆a en general, ser谩n los protagonistas.
Los artesanos gastron贸micos forman parte del registro artesanal de ConQuito, ellos han recibido capacitaci贸n y asistencia t茅cnica brindada por la municipalidad y la Agencia de Promoci贸n Econ贸mica. Los聽 emprendedores recibieron el martes 28 de junio una charla preparatoria, en la que se explic贸 las caracter铆sticas de la programaci贸n del VAQ y del QuitoFest.
Los artesanos ser谩n parte del Portal Gastron贸mico que durante tres fines de semana, del 30 de julio al 14 de agosto brindar谩n sus servicios a los asistentes.
